Le Cervin est l’un des sommets les plus emblématiques et les plus fascinants du monde.

Situé à la frontière entre l’Italie et la Suisse, son imposante arête pyramidale et son extraordinaire beauté attirent, depuis le XIXe siècle, alpinistes, écrivains, artistes et photographes.

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Ecuador

A l’image du Cervin, qui fascine par son élégance et sa minéralité brute, ce chocolat incarne l’art du contraste : l’onctuosité du lait suisse mariée à la puissance aromatique du cacao équatorien. Une expérience sensorielle aussi délicate qu’intense.

Profil fruité, subtilement boisé souligné par des notes douces de miel et de raisons secs.

Pastel - 38 x 25 cm - Myriam Isoz - 2025

Ce pastel est une immersion dans le patrimoine valaisan, inspiré par la majesté du Cervin et la présence ancestrale des vaches d’Hérens — Deux icônes d’un territoire où la nature et la tradition se répondent.

Face à cette verticalité minérale, les reines incarnent la force tranquille, la noblesse rustique. J’ai choisi de les représenter dans une posture presque sculpturale, figées dans une contemplation silencieuse.

A travers ce dessin, j’ai voulu représenter ce Valais idyllique qui respire l’authenticité et la sérénité. Les couleurs traduisent ce moment où l’hiver cède doucement à la lumière du printemps.

Un raccard et une grange rappellent la présence humaine : humble et respectueuse, témoins d’un mode de vie en harmonie avec la nature.

Myriam Isoz

Isoz Chocolate

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